DOMAINE BALANDRAS
Les Guérins
71960  Serrières
N°TVA : 27432068948

Un domaine viticole familial

Domaine viticole à Serrières, à l’extrême sud de la Bourgogne, le Domaine Balandras cultive ses vignes dans la plus pure tradition bourguignonne. Niché sur les hauteurs du village, il se transmet de génération en génération avec pour priorité le respect de l'environnement et la qualité des produits. N'hésitez pas à contacter votre producteur viticole pour de plus amples informations.

L'amour de la terre et de la vigne

Au départ, l’élevage de chèvres, de vaches et de moutons accompagnait la culture de la vigne, qui ne s’étendait que sur 2 hectares. En 1984, lorsqu'André Balandras est parti à la retraite, seules les vaches sont restées à proximité des pieds de vigne. Cédric, son petit-fils, est arrivé sur le domaine en 2000. Six ans après, il abandonne l’élevage de vaches pour se consacrer entièrement au vin.

Les premières bouteilles apparaissent en 1985 : "À cette époque, nous partions sur les routes durant le week-end pour vendre nos bouteilles. Nous nous sommes ensuite lancés dans les foires et les salons". Désormais, une dizaine de salons et de dégustations privées chez les clients sont organisés chaque année.  

La production du Domaine Balandras

La gamme du Domaine Balandras se compose de 18.000 bouteilles sur 8 cuvées, dont principalement des vins rouges typiques du sud bourguignon. Sur les 14 hectares de vigne, 7 hectares sont plantés en Gamay, 5 hectares et demi en Chardonnay et 1 hectare et demi en Pinot Noir. 

Cultivé sur des sols granitiques, le cépage Gamay prend place sur les parcelles hautes du village de Serrières. Léger, fruité et poivré, ce vin rouge est le digne représentant des vins du Mâconnais. Les vins blancs Chardonnay sont quant à eux récoltés sur les villages de Pierreclos, Milly-Lamartine et Igé, trois belles communes du sud de la Bourgogne.

Implanté près de Mâcon, le domaine viticole Balandras propose la vente de vin en direct producteur.

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